Detalhe da pesquisa
1.
Comercialização de cachorro-quente: uma análise investigativa na cidade de Maringá, PR / Commercialization hot dog: an investigative analysis in the city of Maringa, PR
Hig. aliment;
22(160): 31-37, abr. 2008. graf
Artigo
em Português
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| ID: vti-14445
2.
Percepção dos comerciantes de alimentos sobre boas práticas de fabricação, numa feira-livre do município de Floresta, PR / Perception of food traders on good manufacturing practices, a street market in the city of Floresta, PR
Hig. aliment;
22(166/167): 42-45, nov.-dez. 2008.
Artigo
em Português
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| ID: vti-45390